L'application iphone est disponible + Nouveautés

Un peu plus d'un an après que Fermiers d'à côté soit arrivé sur les GPS TomTom, voici l'application iPhone et iPad.

Elle vous géolocalise et vous permet de visiter les produits et les fiches producteurs proches de vous. Une fois sur la fiche vous pourrez appeler le producteur s'il a mis son numéro de téléphone ou lui envoyer un message par Fermiers d'à côté.

C'est une première version qui aura des améliorations au fur et à mesure du temps (animations, utilisation de Google Map).


Cette application marque aussi l'arrivée de petites nouveautés sur le site de Fermiers d'à côté : amélioration de la recherche, formulaire de contact du producteur, corrections de bugs sur les images...

PS: La version actuelle n'est utilisable que sur les versions 3.2 et plus. Une version pour les iPhones 3.0 et 3.1 arrive.

Les signes de qualité sur le bout des doigts

Label rouge, AOC/AOP, IPG, STG, CCP, pour tout savoir de ces indicateurs du goût et de l’origine des viandes, rendez-vous sur Qualitivi.com


Les labels de qualité y sont présentés par des animations ludiques et des reportages chez les éleveurs. Ils sont expliqués dans le détail et leurs critères, cahiers des charges ou revendications n’auront plus de secret pour vous.

Avec en prime une centaine de recettes classées par types de viandes et de cuissons.

A venir : une étiquette obligatoire unique pour les aliments

En juin dernier le Parlement Européen s’est prononcé en faveur :

- d’un étiquetage nutritionnel unique et obligatoire pour les aliments et boissons non alcoolisés vendus dans l’UE. La quantité de chaque nutriment essentiel sera ainsi précisée (sauf pour les produits frais non préemballés) ainsi que l’énergie en kilocalories pour 100 grammes ou 100 millilitres, les quantités de glucides, lipides, acides gras saturés et sel.

- de l’indication de l’origine géographique des aliments sur ces mêmes étiquettes : jusqu’alors obligatoire sur le bœuf non transformé, le poisson, les œufs, les fruits et légumes frais, le miel et le vin, elle devient également obligatoire sur tous les autres types de viande ainsi que sur les produits laitiers.

A l’étude actuellement :
- indiquer les lieux de naissance, d’élevage et d’abattage des animaux,
- indiquer l’origine de la viande et du poisson également sur les produits transformés.