vendredi 23 juillet 2010

Les signes de qualité sur le bout des doigts

Label rouge, AOC/AOP, IPG, STG, CCP, pour tout savoir de ces indicateurs du goût et de l’origine des viandes, rendez-vous sur Qualitivi.com


Les labels de qualité y sont présentés par des animations ludiques et des reportages chez les éleveurs. Ils sont expliqués dans le détail et leurs critères, cahiers des charges ou revendications n’auront plus de secret pour vous.

Avec en prime une centaine de recettes classées par types de viandes et de cuissons.



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