Pour ce qui est des fruits, la liste s’allongera avec la durée des jours mais pour le moment on garde les mêmes que ces derniers mois : kiwis, pommes, bananes, oranges et pamplemousses.
Quant aux légumes, ils commencent à se diversifier : asperges (une petite recette sympathique et qui en jette pour épater belle-maman : le bavarois d’asperges et sa mousseline au citron ici), betteraves, artichauts, carottes nouvelles, choux, épinards, navets, radis.
Les promeneurs cueilleurs avertis chercheront des blondes et des brunes, non pas des bières mais des morilles, pour accompagner leur poularde du dimanche.
Quant aux légumes, ils commencent à se diversifier : asperges (une petite recette sympathique et qui en jette pour épater belle-maman : le bavarois d’asperges et sa mousseline au citron ici), betteraves, artichauts, carottes nouvelles, choux, épinards, navets, radis.
Les promeneurs cueilleurs avertis chercheront des blondes et des brunes, non pas des bières mais des morilles, pour accompagner leur poularde du dimanche.
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